губарева светлана владимировна из города самара
Вопрос задан 19 08 2010 2551 просмотр

оборудование для пиццы

недавно в нэте прочитала о пицце в стаканчиках,возник вопрос,есть ли такое оборудования для изготовления такой пиццы и где его можно преобрести? спасибо!
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!
Пиццу в стаканчике иначе называют пицца коун. Стаканчик может иметь форму конуса или настоящего стаканчика. Такие пиццы тоже есть. Это зависит от оборудования, которое используется, вернее, от форм, в которых эту пиццу выпекают.
Вот образчик таких форм: 
   


Используется традиционное тесто для пиццы. Формы и подставки, которые вы видите на картинкие подходят как для домашних духовок, так и коммерческого производства.
Отсадочная пневматическая машина ( дозатор) традиционной конструкции, легко устанавливается и просто очищается. Подставка для пиццы в стаканчике служит как собственно подставкой, так и формой для выпечки.
Сама духовка имеет такие характеристики: 
производительность 85 штук в час
размеры 700 x 450 x 480mm
вес 40kg
параметры  электросети 220V, 13.5A,
размер стаканчика 100 - 150mm.

Похожие вопросы
Рычков Тимофей Александрович
Из города Пятигорск
16 06 2013
2356 просмотров
Здравствуйте.приобрел аппарат для мягкого мороженого bras 2х секционный по 6 литров.как работать с жидкой смесью как разбавлять с сиропом?где купить гель когдаон закончится?на какой градус ставить мороженое и его плотность?и можно на етой установке готовить коктейль?
Элеонора
Из города Магадан
03 05 2007
2119 просмотров
Насколько я понимаюданный аппарат не замешивает тесто, сообщите пожайлуста, какое обородувание для данных целей вы можете предложить, соответствующее этому аппарату. Сколько будет стоить доставка до Владивостока? Спасибо.
Наталья
Из города Хабаровск
14 03 2025
1380 просмотров
Батьков Юрий Александрович
Из города Стерлитамак
28 10 2010
5956 просмотров
Здравствуйте, планируем запускать киоск по реализации гамбургеров, подскажите пожалуйста какое оборудование нам понадобиться? заранее благодарю!!!
Михаил
Из города Санкт-Петербург
30 01 2017
1594 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (26670) - Гриль для шаурмы электрический, 3 ТЭНа, 1 вертикальный шампур, электропривод, нержавеющая сталь
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, загрузку в кг для данного аппарата.
Алексей
Из города Магадан
19 06 2013
1634 просмотра
Добрый день, могу ли я получить по e-mail электрическую принципиальную схему данного аппарата?
сергей
Из города т
11 12 2007
1946 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (38140) - CRP4 - блинница электрическая .
меня интересуют блинные аппараты работающие на газе есть ли такие в наличии?
Александр
Из города Белгород
03 07 2006
1852 просмотра
Добрый день.Услышал о корн-доге.Что это такое,вышлите изображение корн-дога. Спасибо.
Черненко Михаил Николаевич
Из города Ростовская область город Шахты
14 08 2011
2475 просмотров
Подскажите стоимость конусного пресса (ручного и полуавтоматического) для 2,3 стаканчиков, а также стоимость подставки для готовых изделий. В чем разница между ручным и полуавтоматом? Спасибо!
Игорь
Из города Хабаровск
29 04 2005
2462 просмотра
меня интересует вопрос как в этоой печи готовятся, и куда загружаются сосиски. Варка происходит за счет пара или за сосиски непосредственно загружаются в воду.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img