Колода разрубочная ATESY КР-С-500-514-02-Д (КР-500/700)
Описание
Колода разрубочная редназначена для заготовки мясной кулинарии – нарезки антрекотов, шницелей и др. полуфабрикатов, а также обработки мяса птицы и рыбы и может быть использована для разделывания мяса в цехах предприятий общественного питания, в залах специализированных магазинов, супермаркетах.
Колода изготовлена из натурального бука путем склейки калиброванных деревянных брусков, что предотвращает ее коробление.
-
Размер рабочей поверхности - 500х500х150мм.
-
Поверхность колоды промаслена растительным маслом для исключения ее рассыхания.
-
Каркас колоды разборный и изготовлен из оцинкованной стали.
-
Максимальная нагрузка - до 250кг.
-
Все кромки каркаса имеют подгиб, что полностью исключает получение травмы персоналом при эксплуатации и санитарной обработке изделия.
Характеристики
