Миксер планетарный ROBOT COUPE RM 8 230B/50/1
Отгрузка , в т.ч. самовывоз данного товара только после оплаты.
Оплата по безналичному расчету или картой онлайн. НДС включен.
Описание
Миксер планетарный настольный профессиональный оснащён 3 насадками: крюк, лопатка и венчик; подъемной головкой, быстрой фиксацией головы при помощи рычага, электромеханической панелью управления, 10 скоростями, защитным пластиковым ободом, предохранительными микровыключателями на головке.
Скорость вращения насадки вокруг своей оси: 60-600 об/мин. Объём дежи - 7,6л. Диаметр дежи - 220мм. Дежа и насадки изготовлены из нержавеющей стали.
Миксер имеет запатентованную систему блокировки дежи, мощный асинхронный промышленный двигатель для интенсивного использования, устройство обнаружения дежи, соответствие стандартам безопасности EN 454. Округлое дно дежи и специальная форма венчика позволяет работать даже с очень маленьким объемом продукта.
Планетарный миксер предназначен для профессионального использования в небольших пекарнях, кондитерских, ресторанах для:
-
взбивания кремов;
-
сливок;
-
белков;
-
замеса жидкого, бисквитного и дрожжевого теста средней консистенции;
-
перемешивания начинок, фарша.
Корпус выполнен из металла, верхняя часть - из композитного материала. Цельнометаллический корпус обеспечивает идеальную устойчивость и простоту обслуживания.
Характеристики
Техническая документация
